Trà & cà phê
Chè Tân Cương Thái Nguyên: cách chọn đúng loại và nhận biết chè thật
Chè Tân Cương Thái Nguyên chọn sao cho đúng: phân biệt chè đinh, nõn tôm, móc câu, chè theo mùa, cách thử tại chỗ và các bẫy chè nhuộm màu, chè trộn.
Trà & cà phê
Chè Thái, trà Shan tuyết, trà sen, cà phê Robusta/Arabica theo vùng trồng.
Trà & cà phê
Trà & cà phê
Trà Shan tuyết cổ thụ: vùng trồng, các dòng trà và cách mua cho đúng
Trà Shan tuyết cổ thụ là gì, trồng ở Hoàng Su Phì, Suối Giàng, Tà Xùa ra sao; phân biệt trà xanh, bạch trà, hồng trà, trà ép bánh và cách mua tránh hàng đội lốt
Trà & cà phê
Trà sen Tây Hồ ướp gạo sen: vì sao đắt và cách nhận biết trà ướp thật
Trà sen Tây Hồ ướp gạo sen làm thế nào, vì sao giá cao, khác gì trà ướp bông và trà hương liệu; cách ngửi, nếm, xem giá để không mua nhầm trà sen giả.
Trà & cà phê
Pha chè xanh đúng cách: nhiệt độ nước, lượng chè và lỗi khiến chè đắng
Cách pha chè xanh không đắng: chọn ấm và nước, nhiệt độ cho từng loại chè, lượng chè, thời gian hãm, cách nấu chè tươi và những lỗi phổ biến khi pha chè.
Trà & cà phê
Cà phê Robusta và Arabica khác nhau thế nào? Vùng trồng và cách chọn
Cà phê Robusta và Arabica khác nhau ở giống, độ cao, hình hạt, caffeine và vị. Vùng trồng ở Việt Nam, cách chọn theo kiểu uống phin, pha máy, cold brew.
Trà & cà phê
Cà phê nguyên chất hay cà phê độn: 6 cách thử tại nhà và giới hạn của chúng
Cà phê nguyên chất khác cà phê độn đậu nành, bắp, hương liệu ra sao. Sáu cách thử tại nhà bằng nước, màu, mùi, tay sờ, cùng giới hạn và cách mua cho chắc.
Trà & cà phê
Cà phê đặc sản Việt Nam: đọc thông tin trên túi Arabica Cầu Đất, Sơn La
Cà phê đặc sản Việt Nam ghi gì trên túi: vùng trồng, độ cao, giống, sơ chế tự nhiên, ướt, honey, mức rang, ngày rang. Hiểu để chọn đúng Arabica Cầu Đất, Sơn La.
Trà & cà phê
Bảo quản trà và cà phê tại nhà: loại nào cho tủ lạnh, loại nào cần thoáng
Cách bảo quản trà và cà phê tại nhà cho lâu thơm: chè xanh, trà ướp hoa, trà bánh, cà phê hạt, cà phê bột; khi nào nên cho tủ lạnh, dụng cụ chứa và dấu hiệu hỏn
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.