#bảo quản nấm khô

Nấm hương khô: phân biệt nấm rừng, nấm trồng, đông cô hoa và hàng nhập

Cách phân biệt nấm hương rừng, nấm hương trồng, đông cô hoa và nấm nhập khẩu; chọn nấm khô thơm, ngâm đúng cách để giữ mùi và cất không bị mốc, mọt.