SanVat.comSiêu thị sản vật Việt Nam & thế giới

Đặc sản Quảng Trị › Hải sản khô

🦑 Mực khô Quảng Bình

Ven biển Quảng Bình cũ — tỉnh Quảng Trị

Mực câu phơi khô, ngọt thịt.

Mùa ngon

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12

Tháng 3–8.

Cách chọn hàng chuẩn

Mực khô màu vàng hồng, thịt dày.

Bảo quản

Ngăn mát tủ lạnh — dùng tốt trong 3–6 tháng. Bọc kín.

Mang đi xa, lên máy bay

⚠️ Đồ có mùi mạnh (mắm tôm, sầu riêng, cá khô nặng mùi)

  • Xách tay: Không nên mang xách tay. Nhiều hãng từ chối vận chuyển đồ có mùi mạnh trong khoang khách.
  • Ký gửi: Tuỳ hãng: có hãng nhận nếu đóng kín nhiều lớp, có hãng từ chối hẳn (sầu riêng hay bị từ chối). Hỏi hãng trước khi ra sân bay.
  • Ra nước ngoài: Rủi ro cao: dễ bị giữ lại ở soi chiếu hoặc kiểm dịch. Cân nhắc mua loại đóng hộp kín của cơ sở có nhãn mác rõ ràng.
  • Đóng gói: Hũ kín + hút chân không 2–3 lớp + hộp nhựa có nắp + túi rác dày. Không để chung với quần áo.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Hợp làm quà

Thăm hỏi · tầm giá phổ biến: 200–700 nghìn một phần quà.

Gợi ý thêm quà cùng dịp →

Đặc sản khác của Quảng Trị

Cùng nhóm hải sản khô ở vùng khác

Mực khô Sầm Sơn Sầm Sơn · Thanh Hóa · tháng 3–8 Mực câu phơi khô, thịt dày, ngọt. Sá sùng khô Vân Đồn Vân Đồn, Quan Lạn · Quảng Ninh · quanh năm Sá sùng phơi khô, nướng giòn hoặc dùng ninh nước dùng phở, lẩu ngọt đậm. Thuộc loại hải sản khô đắt. Khô cá dứa Cần Giờ Cần Giờ · TP. Hồ Chí Minh · quanh năm Cá dứa nuôi và đánh bắt ở vùng nước lợ Cần Giờ, làm khô một nắng, thịt dày, béo, thường chiên hoặc nướng. Tôm khô Rạch Gốc Rạch Gốc, Ngọc Hiển (Cà Mau cũ) · Cà Mau · quanh năm Tôm đất, tôm thẻ vùng rừng ngập mặn đem luộc rồi phơi, đập vỏ; tôm khô ngọt, đỏ tự nhiên, nổi tiếng nhất Cà Mau. Khô cá lóc Cà Mau U Minh, Thới Bình (Cà Mau cũ) · Cà Mau · quanh năm Cá lóc đồng làm khô một nắng hoặc khô hẳn, nướng hoặc chiên ăn với xoài chua; vùng U Minh có nhiều cá đồng. Khô cá tra phồng Châu Đốc Châu Đốc (An Giang cũ) · An Giang · quanh năm Khô làm từ cá tra phồng (cá tra sông), phơi đến khô hẳn, nướng lên thơm béo, là đặc sản đắt tiền của An Giang. Mực khô Đà Nẵng Chợ Hàn, chợ Cồn và các làng biển Đà Nẵng · Đà Nẵng · quanh năm Mực câu phơi khô từ vùng biển miền Trung, nướng lên ngọt và dai, là món quà biển được mua nhiều nhất ở Đà Nẵng. Rong biển Lý Sơn Đảo Lý Sơn · Quảng Ngãi · tháng 2–5 Rong mứt mọc trên các rạn quanh đảo, được ngư dân hái và phơi khô; ngâm nở nấu canh, trộn gỏi hay nấu chè đều được.