Đặc sản Quảng Ngãi › Bánh kẹo

🍬 Đường phổi Quảng Ngãi

Quảng Ngãi — tỉnh Quảng Ngãi

Đường nấu từ mía, khi đổ khuôn tạo thành khối xốp nhiều lỗ như lá phổi, vàng óng, giòn tan và ngọt thanh; ăn với trà rất hợp.

Mùa ngon

Quanh năm.

Cách chọn hàng chuẩn

Đường phổi chuẩn xốp, nhẹ, nhiều lỗ khí, màu vàng đều, cắn giòn và tan nhanh; đường đặc, cứng hoặc chảy nước là hàng kém hoặc bị ẩm.

Bảo quản

Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 2–3 tháng. Rất hút ẩm, phải đựng hộp kín.

Mang đi xa, lên máy bay

📦 Đồ khô, đóng gói kín

• Xách tay: Thường mang xách tay được nếu không phải chất lỏng, sệt hay dạng kem.
• Ký gửi: Ký gửi dễ dàng; để trong hộp cứng, buộc kín để khỏi ẩm và vỡ vụn.
• Ra nước ngoài: Nhiều nước kiểm dịch thịt khô, hải sản khô, hạt giống — luôn khai báo ở cửa khẩu, đọc quy định nước đến trước khi mua.
• Đóng gói: Hút chân không hoặc túi zip hai lớp, thêm gói hút ẩm, dán nhãn tên món.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Hợp làm quà

Thăm hỏi Tết Ăn tại chỗ / ăn chơi · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.

Gợi ý thêm quà cùng dịp →

Đặc sản khác của Quảng Ngãi

Cùng nhóm bánh kẹo ở vùng khác