Đặc sản Bắc Ninh › Bánh kẹo

🍬 Bánh phu thê Đình Bảng

Đình Bảng, Từ Sơn — tỉnh Bắc Ninh

Bánh dẻo vỏ trong từ bột năng, nhân đậu xanh dừa, gói lá chuối buộc lạt đỏ.

Mùa ngon

Quanh năm.

Cách chọn hàng chuẩn

Vỏ trong, dẻo, nhân ngọt vừa.

Bảo quản

Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 3–5 ngày. Không để ngăn mát lâu vì bánh dễ cứng.

Mang đi xa, lên máy bay

📦 Đồ khô, đóng gói kín

• Xách tay: Thường mang xách tay được nếu không phải chất lỏng, sệt hay dạng kem.
• Ký gửi: Ký gửi dễ dàng; để trong hộp cứng, buộc kín để khỏi ẩm và vỡ vụn.
• Ra nước ngoài: Nhiều nước kiểm dịch thịt khô, hải sản khô, hạt giống — luôn khai báo ở cửa khẩu, đọc quy định nước đến trước khi mua.
• Đóng gói: Hút chân không hoặc túi zip hai lớp, thêm gói hút ẩm, dán nhãn tên món.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Hợp làm quà

Thăm hỏi Trung thu · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.

Gợi ý thêm quà cùng dịp →

Đặc sản khác của Bắc Ninh

Cùng nhóm bánh kẹo ở vùng khác