🍵 Cà phê Buôn Ma Thuột

Buôn Ma Thuột và các huyện quanh — tỉnh Đắk Lắk · Có chỉ dẫn địa lý

Cà phê vối (robusta) trồng trên đất đỏ bazan, vị đậm, đắng và thơm; cà phê nhân Buôn Ma Thuột có chỉ dẫn địa lý.

Mùa ngon

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12

Tháng 1, 10–12.

Cách chọn hàng chuẩn

Cà phê rang mộc pha ra nước nâu cánh gián, bột tơi, mùi thơm tự nhiên; nước đen sì, sánh như dầu, mùi khét hay thơm ngọt bất thường thường độn bắp, đậu hoặc hương liệu.

Bảo quản

Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 6–12 tháng. Đựng túi có van một chiều, tránh ẩm và nắng.

Mang đi xa, lên máy bay

📦 Đồ khô, đóng gói kín

Xách tay: Thường mang xách tay được nếu không phải chất lỏng, sệt hay dạng kem.
Ký gửi: Ký gửi dễ dàng; để trong hộp cứng, buộc kín để khỏi ẩm và vỡ vụn.
Ra nước ngoài: Nhiều nước kiểm dịch thịt khô, hải sản khô, hạt giống — luôn khai báo ở cửa khẩu, đọc quy định nước đến trước khi mua.
Đóng gói: Hút chân không hoặc túi zip hai lớp, thêm gói hút ẩm, dán nhãn tên món.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Hợp làm quà

Thăm hỏi Quà doanh nghiệp Mang ra nước ngoài Biếu người lớn tuổi · tầm giá phổ biến: 200–700 nghìn một phần quà.

Gợi ý thêm quà cùng dịp →

Đặc sản khác của Đắk Lắk

Sầu riêng Đắk Lắk Krông Pắc, Cư M'gar và các huyện · Đắk Lắk · tháng 7–9 Đắk Lắk là vùng sầu riêng lớn của Tây Nguyên, chính vụ muộn hơn miền Tây; cơm vàng, béo và ngọt đậm. Bơ Đắk Lắk Buôn Ma Thuột, Krông Pắc và các huyện · Đắk Lắk · tháng 5–8 Bơ sáp trồng xen trong vườn cà phê, cơm vàng, dẻo và béo; ăn với sữa, làm sinh tố hay kem bơ. Mật ong hoa cà phê Các vùng trồng cà phê Đắk Lắk · Đắk Lắk · tháng 1–4 Mật ong lấy từ mùa hoa cà phê nở trắng cao nguyên, màu vàng sáng, thơm mùi hoa cà phê, vị ngọt dịu. Ca cao Đắk Lắk Các huyện Đắk Lắk · Đắk Lắk · quanh năm Đắk Lắk là vùng trồng ca cao lớn của cả nước; hạt ca cao lên men được chế biến thành bột ca cao, sô-cô-la thủ công. Rượu cần Đắk Lắk Buôn Đôn và các buôn Ê Đê, M'nông · Đắk Lắk · quanh năm Rượu ủ từ gạo, sắn với men lá trong ché, uống bằng cần trúc trong lễ hội và khi đón khách của đồng bào Ê Đê, M'nông. Cá ngừ đại dương Phú Yên Cảng cá Đông Tác, Tuy Hòa (Phú Yên cũ) · Đắk Lắk · tháng 3–8 Cá ngừ đại dương câu tay ngoài khơi, thịt đỏ chắc, ăn gỏi, sashimi hay món mắt cá ngừ hầm thuốc bắc nổi tiếng của Tuy Hòa.

Cùng nhóm trà & cà phê ở vùng khác

Trà sen Tây Hồ Làng Quảng An, Tây Hồ · Hà Nội · quanh năm Trà xanh ướp bằng gạo sen của sen Bách Diệp hồ Tây, mỗi cân trà cần lượng gạo sen rất lớn nên giá cao; mùi sen đậm, thanh. Chè xanh Thanh Chương Thanh Chương · Nghệ An · quanh năm Trà xanh vùng đồi, nước xanh, chát dịu. Cà phê Khe Sanh Khe Sanh, Hướng Hóa · Quảng Trị · quanh năm Cà phê arabica, catimor vùng cao Hướng Hóa. Trà cung đình Huế Huế · Huế · quanh năm Trà thảo mộc pha nhiều vị. Chè Tam Đường Tam Đường · Lai Châu · tháng 3–10 Tam Đường là vùng chè lớn của Lai Châu, có chè shan tuyết vùng cao lẫn chè ô long, chè xanh chế biến từ đồi chè. Nước chè vàng sáng, vị chát dịu, hậu ngọt. Cà phê Mường Ảng Mường Ảng · Điện Biên · tháng 1, 10–12 Vùng cà phê chè (arabica) lớn của Điện Biên. Vị chua thanh, thơm, ít đắng gắt hơn robusta. Chè shan tuyết Tủa Chùa Tủa Chùa · Điện Biên · tháng 3–9 Chè lấy từ những cây shan tuyết cổ thụ trên cao nguyên Tủa Chùa, chế biến thủ công. Nước vàng sánh, chát nhẹ, hậu ngọt sâu. Chè shan tuyết Mộc Châu CDĐL Mộc Châu · Sơn La · tháng 3–10 Cao nguyên Mộc Châu là vùng chè lớn; chè shan tuyết Mộc Châu được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Bên cạnh đó còn chè ô long, chè xanh của các đồi chè.