Đặc sản Hà Nội › Khác

🧺 Bánh cuốn Thanh Trì

Thanh Trì — tỉnh Hà Nội

Bánh tráng mỏng như giấy, không nhân, ăn với chả quế và nước chấm; khác bánh cuốn nhân thịt thông thường.

Mùa ngon

Quanh năm.

Cách chọn hàng chuẩn

Lá bánh mỏng, trong, mềm mà không nát; ăn trong ngày.

Bảo quản

Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong trong ngày. Ăn tại chỗ là ngon nhất.

Mang đi xa, lên máy bay

🥭 Đồ tươi sống (trái cây tươi, hải sản, thịt)

• Xách tay: Trái cây tươi nội địa thường mang được lượng vừa phải; hải sản, thịt tươi nên ký gửi trong thùng xốp.
• Ký gửi: Thùng xốp kín, đá gel thay đá viên (tránh chảy nước); đá khô chỉ được dùng có giới hạn và phải báo hãng.
• Ra nước ngoài: Nhiều nước cấm hoặc kiểm dịch nghiêm trái cây tươi, thịt, trứng — thường phải có giấy kiểm dịch. Đa số trường hợp: đừng mang.
• Đóng gói: Bọc từng trái, lót giấy, thùng có lỗ thoáng với trái cây; thùng xốp kín + túi nilon dày với đồ đông lạnh.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Đặc sản khác của Hà Nội

Cùng nhóm khác ở vùng khác