Đặc sản Hà Nội › Gạo & ngũ cốc

🍚 Cốm làng Vòng

Làng Vòng, Dịch Vọng (Cầu Giấy) — tỉnh Hà Nội

Cốm làm từ lúa nếp non rang rồi giã, hạt dẹt, xanh nhạt, dẻo và thơm mùi lúa mới; thường gói trong lá sen.

Mùa ngon

Tháng 8–10.

Cách chọn hàng chuẩn

Cốm chuẩn xanh ngà tự nhiên, sờ dẻo, không xanh lè (dấu hiệu nhuộm màu); ăn có vị ngọt thanh của nếp non.

Bảo quản

Ngăn mát tủ lạnh — dùng tốt trong 2–3 ngày. Cốm tươi nhanh cứng, nên gói lá sen và ăn sớm.

Mang đi xa, lên máy bay

🥭 Đồ tươi sống (trái cây tươi, hải sản, thịt)

• Xách tay: Trái cây tươi nội địa thường mang được lượng vừa phải; hải sản, thịt tươi nên ký gửi trong thùng xốp.
• Ký gửi: Thùng xốp kín, đá gel thay đá viên (tránh chảy nước); đá khô chỉ được dùng có giới hạn và phải báo hãng.
• Ra nước ngoài: Nhiều nước cấm hoặc kiểm dịch nghiêm trái cây tươi, thịt, trứng — thường phải có giấy kiểm dịch. Đa số trường hợp: đừng mang.
• Đóng gói: Bọc từng trái, lót giấy, thùng có lỗ thoáng với trái cây; thùng xốp kín + túi nilon dày với đồ đông lạnh.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Hợp làm quà

Trung thu Thăm hỏi · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.

Gợi ý thêm quà cùng dịp →

Đặc sản khác của Hà Nội

Cùng nhóm gạo & ngũ cốc ở vùng khác