Đặc sản Cần Thơ › Trái cây
🍊 Khóm Cầu Đúc
Vị Thanh (Hậu Giang cũ) — tỉnh Cần Thơ
Khóm (dứa) trồng trên đất phèn vùng Cầu Đúc, trái nhỏ, mắt sâu, thịt vàng, ngọt thơm và ít xơ.
Mùa ngon
T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Tháng 4–7.
Cách chọn hàng chuẩn
Trái chín vàng từ đáy lên, mùi thơm rõ, lá ngọn tươi; đáy trái chảy nước hoặc mùi lên men là chín quá.
Bảo quản
Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 3–5 ngày. Gọt rồi thì hộp kín, ngăn mát.
Mang đi xa, lên máy bay
🥭 Đồ tươi sống (trái cây tươi, hải sản, thịt)
- Xách tay: Trái cây tươi nội địa thường mang được lượng vừa phải; hải sản, thịt tươi nên ký gửi trong thùng xốp.
- Ký gửi: Thùng xốp kín, đá gel thay đá viên (tránh chảy nước); đá khô chỉ được dùng có giới hạn và phải báo hãng.
- Ra nước ngoài: Nhiều nước cấm hoặc kiểm dịch nghiêm trái cây tươi, thịt, trứng — thường phải có giấy kiểm dịch. Đa số trường hợp: đừng mang.
- Đóng gói: Bọc từng trái, lót giấy, thùng có lỗ thoáng với trái cây; thùng xốp kín + túi nilon dày với đồ đông lạnh.
Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.
Hợp làm quà
Thăm hỏi Ăn tại chỗ / ăn chơi · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.
Đặc sản khác của Cần Thơ
Bánh pía Sóc Trăng
Vũng Thơm, Phú Tâm (Sóc Trăng cũ) · Cần Thơ · quanh năm
Bánh vỏ ngàn lớp của người Hoa ở Sóc Trăng, nhân đậu xanh, sầu riêng và trứng muối; món quà miền Tây quen thuộc nhất.
Gạo ST25
Sóc Trăng cũ · Cần Thơ · quanh năm
Giống gạo thơm lai tạo ở Sóc Trăng, từng được chọn là gạo ngon nhất thế giới năm 2019; cơm mềm, dẻo, thơm lá dứa.
Hành tím Vĩnh Châu
Vĩnh Châu (Sóc Trăng cũ) · Cần Thơ · tháng 1–4
Hành tím trồng trên đất giồng cát ven biển Vĩnh Châu, củ chắc, thơm, cay nồng; là vùng hành lớn nhất miền Tây.
Lạp xưởng Sóc Trăng
Vĩnh Châu, TP. Sóc Trăng (Sóc Trăng cũ) · Cần Thơ · quanh năm
Lạp xưởng kiểu người Hoa ở Sóc Trăng, có loại lạp xưởng tôm, ngọt đậm, thơm mùi rượu mai quế lộ.
Bún nước lèo Sóc Trăng
Sóc Trăng cũ · Cần Thơ · quanh năm
Món bún của người Khmer với nước dùng nấu từ mắm bò hóc, cá lóc, tôm, thịt heo quay, ăn kèm bắp chuối, rau muống.
Chả cá thát lát Hậu Giang
Hậu Giang cũ · Cần Thơ · quanh năm
Cá thát lát nuôi ở Hậu Giang được nạo thịt quết thành chả, dai, ngọt; món lẩu và chả chiên quen thuộc của miền Tây.
Cùng nhóm trái cây ở vùng khác
Bưởi Diễn
Phú Diễn (Bắc Từ Liêm), nay trồng nhiều ở các huyện ngoại thành · Hà Nội · tháng 1, 11–12
Bưởi quả tròn, vỏ mỏng, múi vàng nhạt, ngọt đậm và giòn; thường bày mâm ngũ quả ngày Tết.
Vải thiều Thanh Hà CDĐL
Thanh Hà (Hải Dương cũ) · Hải Phòng · tháng 5–6
Vùng vải thiều lâu đời nhất miền Bắc, quả nhỏ, hạt nhỏ, cùi dày, ngọt đậm.
Vải thiều Lục Ngạn CDĐL
Lục Ngạn (Bắc Giang cũ) · Bắc Ninh · tháng 6–7
Vùng vải thiều lớn nhất cả nước, quả to, vỏ đỏ, cùi dày, ngọt đậm.
Nhãn lồng Hưng Yên CDĐL
Phố Hiến, các xã ven sông (Hưng Yên) · Hưng Yên · tháng 7–8
Nhãn cùi dày, giòn, ngọt sắc, hạt nhỏ.
Chuối tiêu hồng Khoái Châu
Khoái Châu · Hưng Yên · quanh năm
Chuối thơm, ngọt, vỏ mỏng.
Chuối ngự Đại Hoàng
Đại Hoàng, Lý Nhân (Hà Nam cũ) · Ninh Bình · quanh năm
Chuối quả nhỏ, thơm, ngọt.
Bưởi Luận Văn
Thọ Xuân · Thanh Hóa · tháng 9–10
Bưởi múi mọng, ngọt thanh.
Cam Vinh CDĐL
Quỳ Hợp, Nghĩa Đàn, Yên Thành… · Nghệ An · tháng 1, 10–12
Cam vỏ mỏng, nhiều nước, ngọt đậm, thơm.