Đặc sản TP. Hồ Chí Minh › Khác
🧺 Gốm Lái Thiêu
Thuận An, Tân Uyên (Bình Dương cũ) — tỉnh TP. Hồ Chí Minh
Dòng gốm men màu vẽ tay của vùng Lái Thiêu, nổi tiếng với chén dĩa vẽ con gà, hoa lá dùng trong nhà dân Nam Bộ.
Mùa ngon
T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Quanh năm.
Cách chọn hàng chuẩn
Gốm vẽ tay có nét cọ không đều nhau giữa các món; hàng in decal thì hình giống hệt và mép hình phẳng lì.
Bảo quản
Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong Lâu dài. Bọc kỹ từng món khi vận chuyển.
Mang đi xa, lên máy bay
🏺 Đồ dễ vỡ (lọ thuỷ tinh, gốm)
- Xách tay: Đồ rắn dễ vỡ có thể xách tay để tự giữ; nếu bên trong là chất lỏng thì theo luật chất lỏng.
- Ký gửi: Bọc xốp hơi nhiều lớp, đặt giữa vali, quần áo chèn quanh; dán "dễ vỡ".
- Ra nước ngoài: Như đồ trong lọ: khai báo nội dung bên trong.
- Đóng gói: Xốp hơi 3 lớp, hộp cứng, chèn kín không để xê dịch.
Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.
Hợp làm quà
Thăm hỏi Mang ra nước ngoài Quà doanh nghiệp · tầm giá phổ biến: 200–700 nghìn một phần quà.
Đặc sản khác của TP. Hồ Chí Minh
Măng cụt Lái Thiêu
Lái Thiêu, Thuận An (Bình Dương cũ) · TP. Hồ Chí Minh · tháng 5–7
Măng cụt trồng trong các vườn cây ăn trái lâu đời ven sông Sài Gòn ở Lái Thiêu, múi trắng, vị ngọt chua nhẹ.
Dâu Lái Thiêu
Lái Thiêu, Thuận An (Bình Dương cũ) · TP. Hồ Chí Minh · tháng 5–7
Không phải dâu tây mà là loại trái mọc thành chùm trên thân cây, vỏ vàng, cơm trắng ngọt chua; dâu Hạ Châu (Cần Thơ) là cùng họ nhưng giống khác.
Sơn mài Tương Bình Hiệp
Tương Bình Hiệp, Thủ Dầu Một (Bình Dương cũ) · TP. Hồ Chí Minh · quanh năm
Làng nghề sơn mài lâu đời của Thủ Dầu Một, làm tranh, hộp, khay bằng kỹ thuật phủ sơn và mài nhiều lớp.
Khô cá dứa Cần Giờ
Cần Giờ · TP. Hồ Chí Minh · quanh năm
Cá dứa nuôi và đánh bắt ở vùng nước lợ Cần Giờ, làm khô một nắng, thịt dày, béo, thường chiên hoặc nướng.
Bò tơ Củ Chi
Củ Chi · TP. Hồ Chí Minh · quanh năm
Thịt bò non nuôi ở Củ Chi, nổi tiếng với các quán bò tơ làm hấp, nướng, tái chanh cuốn bánh tráng.
Bánh mì Sài Gòn
Các quận nội thành cũ · TP. Hồ Chí Minh · quanh năm
Ổ bánh mì vỏ giòn ruột xốp kẹp pa-tê, chả lụa, thịt nguội, đồ chua và rau, món ăn sáng tiêu biểu của Sài Gòn.
Cùng nhóm khác ở vùng khác
Bánh cuốn Thanh Trì
Thanh Trì · Hà Nội · quanh năm
Bánh tráng mỏng như giấy, không nhân, ăn với chả quế và nước chấm; khác bánh cuốn nhân thịt thông thường.
Bánh tẻ Phú Nhi
Phú Nhi, Sơn Tây (Hà Tây cũ) · Hà Nội · quanh năm
Bánh làm từ bột gạo tẻ nhân thịt mộc nhĩ, gói lá dong dài và nhỏ, luộc chín.
Gà đồi Yên Thế
Yên Thế (Bắc Giang cũ) · Bắc Ninh · quanh năm
Gà thả đồi, thịt chắc, da vàng, ít mỡ.
Bánh tẻ làng Chờ
Làng Chờ, Yên Phong · Bắc Ninh · quanh năm
Bánh tẻ gói lá dong, nhân thịt mộc nhĩ.
Gà Đông Tảo
Đông Tảo, Khoái Châu · Hưng Yên · tháng 1–2, 11–12
Gà chân to, thịt chắc, nổi tiếng là món biếu Tết.
Canh cá Quỳnh Côi
Quỳnh Phụ (Thái Bình cũ) · Hưng Yên · quanh năm
Bánh đa nấu với cá rô đồng, ăn tại chỗ.
Thịt dê núi Ninh Bình
Hoa Lư, Gia Viễn · Ninh Bình · quanh năm
Dê thả núi đá vôi, thịt săn, thường làm tái chanh, nướng.
Phở bò Nam Định
Nam Định (Nam Định cũ) · Ninh Bình · quanh năm
Phở nước dùng xương đậm, bánh phở mềm.