Đặc sản Cao Bằng › Nông sản khô

🌰 Hạt dẻ Trùng Khánh

Trùng Khánh — tỉnh Cao Bằng · Có chỉ dẫn địa lý

Hạt dẻ được bảo hộ chỉ dẫn địa lý Trùng Khánh; hạt to, vỏ nâu bóng, nhân vàng, bùi ngọt khi rang hay luộc.

Mùa ngon

Tháng 8–10.

Cách chọn hàng chuẩn

Hạt dẻ thật có chóp lông tơ ở đỉnh, vỏ bóng, nhân vàng, bùi. Hạt dẻ Trung Quốc thường to đều hơn và nhạt vị.

Bảo quản

Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 1–2 tuần (tươi), lâu hơn ở ngăn mát. Để nơi thoáng, tránh ẩm mốc.

Mang đi xa, lên máy bay

📦 Đồ khô, đóng gói kín

• Xách tay: Thường mang xách tay được nếu không phải chất lỏng, sệt hay dạng kem.
• Ký gửi: Ký gửi dễ dàng; để trong hộp cứng, buộc kín để khỏi ẩm và vỡ vụn.
• Ra nước ngoài: Nhiều nước kiểm dịch thịt khô, hải sản khô, hạt giống — luôn khai báo ở cửa khẩu, đọc quy định nước đến trước khi mua.
• Đóng gói: Hút chân không hoặc túi zip hai lớp, thêm gói hút ẩm, dán nhãn tên món.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Hợp làm quà

Trung thu Thăm hỏi · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.

Gợi ý thêm quà cùng dịp →

Đặc sản khác của Cao Bằng

Cùng nhóm nông sản khô ở vùng khác