Đặc sản Cao Bằng › Khác

🧺 Bánh cuốn Cao Bằng

TP. Cao Bằng — tỉnh Cao Bằng

Bánh cuốn mỏng, ăn với nước canh xương nóng có trứng, giò. Món sáng nên ăn tại chỗ.

Mùa ngon

Quanh năm.

Cách chọn hàng chuẩn

Ăn ở quán, bánh tráng mỏng, nước dùng trong và ngọt xương.

Bảo quản

Ngăn mát tủ lạnh — dùng tốt trong Ăn trong ngày. Không hợp mang đi.

Mang đi xa, lên máy bay

🥭 Đồ tươi sống (trái cây tươi, hải sản, thịt)

• Xách tay: Trái cây tươi nội địa thường mang được lượng vừa phải; hải sản, thịt tươi nên ký gửi trong thùng xốp.
• Ký gửi: Thùng xốp kín, đá gel thay đá viên (tránh chảy nước); đá khô chỉ được dùng có giới hạn và phải báo hãng.
• Ra nước ngoài: Nhiều nước cấm hoặc kiểm dịch nghiêm trái cây tươi, thịt, trứng — thường phải có giấy kiểm dịch. Đa số trường hợp: đừng mang.
• Đóng gói: Bọc từng trái, lót giấy, thùng có lỗ thoáng với trái cây; thùng xốp kín + túi nilon dày với đồ đông lạnh.

Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.

Đặc sản khác của Cao Bằng

Cùng nhóm khác ở vùng khác