Đặc sản Lâm Đồng › Bánh kẹo
🍬 Mứt Đà Lạt
Đà Lạt — tỉnh Lâm Đồng
Mứt làm từ nông sản Đà Lạt: dâu tây, hồng, khoai lang, mận, gừng… dẻo hoặc sấy, đóng hộp sẵn làm quà.
Mùa ngon
T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Quanh năm.
Cách chọn hàng chuẩn
Mứt ngon có màu tự nhiên, ngọt vừa, còn vị trái; mứt màu sặc sỡ, ngọt gắt thường dùng phẩm màu và đường nhiều.
Bảo quản
Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 2–6 tháng. Đóng kín, để nơi khô mát.
Mang đi xa, lên máy bay
📦 Đồ khô, đóng gói kín
- Xách tay: Thường mang xách tay được nếu không phải chất lỏng, sệt hay dạng kem.
- Ký gửi: Ký gửi dễ dàng; để trong hộp cứng, buộc kín để khỏi ẩm và vỡ vụn.
- Ra nước ngoài: Nhiều nước kiểm dịch thịt khô, hải sản khô, hạt giống — luôn khai báo ở cửa khẩu, đọc quy định nước đến trước khi mua.
- Đóng gói: Hút chân không hoặc túi zip hai lớp, thêm gói hút ẩm, dán nhãn tên món.
Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.
Hợp làm quà
Tết Thăm hỏi Ăn tại chỗ / ăn chơi · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.
Đặc sản khác của Lâm Đồng
Atiso Đà Lạt
Đà Lạt · Lâm Đồng · quanh năm
Atiso trồng ở Đà Lạt được bán dạng hoa tươi, thân rễ khô, trà túi lọc và cao atiso; uống mát, dùng nấu canh hầm xương.
Dâu tây Đà Lạt
Đà Lạt và vùng phụ cận · Lâm Đồng · tháng 1–4, 12
Dâu tây trồng nhà kính quanh năm nhưng ngon nhất mùa khô, quả đỏ thơm, ngọt chua; có cả mứt dâu, dâu sấy.
Hồng treo gió Đà Lạt
Đà Lạt · Lâm Đồng · tháng 9–12
Hồng được gọt vỏ treo hong trong gió lạnh Đà Lạt theo cách làm của Nhật, quả dẻo, ngọt sâu, phủ phấn trắng.
Trà Bảo Lộc
Bảo Lộc, Bảo Lâm · Lâm Đồng · quanh năm
Bảo Lộc là thủ phủ chè của Lâm Đồng với trà xanh, trà ô long và trà ướp hương; nước xanh vàng, vị chát dịu, hậu ngọt.
Cà phê Arabica Cầu Đất
Cầu Đất, Đà Lạt · Lâm Đồng · tháng 1–2, 11–12
Cà phê chè (arabica) trồng ở độ cao trên 1.500 m quanh Cầu Đất, vị chua thanh, hương trái cây, ít đắng.
Rượu vang Đà Lạt
Đà Lạt · Lâm Đồng · quanh năm
Rượu vang sản xuất tại Đà Lạt từ nho và các loại quả, vị nhẹ, dễ uống, quen thuộc trên bàn tiệc và làm quà.
Cùng nhóm bánh kẹo ở vùng khác
Ô mai Hàng Đường
Phố Hàng Đường (Hoàn Kiếm) · Hà Nội · quanh năm
Ô mai làm từ mơ, mận, sấu, gừng… tẩm đường, muối, cam thảo; phố Hàng Đường là nơi nổi tiếng nhất về món này.
Chè lam Thạch Xá
Thạch Xá, Thạch Thất (Hà Tây cũ) · Hà Nội · quanh năm
Bánh làm từ bột nếp rang, mật mía, gừng, lạc, cắt miếng vuông, dẻo thơm cay nhẹ.
Bánh đậu xanh Hải Dương
TP Hải Dương (Hải Dương cũ) · Hải Phòng · quanh năm
Bánh làm từ đậu xanh, đường, mỡ, ép khuôn vuông nhỏ, tan trong miệng.
Bánh gai Ninh Giang
Ninh Giang (Hải Dương cũ) · Hải Phòng · quanh năm
Bánh vỏ đen từ lá gai và bột nếp, nhân đậu xanh, dừa, mỡ; gói lá chuối khô.
Bánh đa Kế
Làng Kế (Bắc Giang cũ) · Bắc Ninh · quanh năm
Bánh đa nướng rắc vừng, giòn thơm.
Bánh phu thê Đình Bảng
Đình Bảng, Từ Sơn · Bắc Ninh · quanh năm
Bánh dẻo vỏ trong từ bột năng, nhân đậu xanh dừa, gói lá chuối buộc lạt đỏ.
Bánh cáy làng Nguyễn
Làng Nguyễn, Đông Hưng (Thái Bình cũ) · Hưng Yên · quanh năm
Bánh từ gạo nếp, mạch nha, gừng, cà rốt, vừng, cắt thanh.
Kẹo Sìu Châu
TP Nam Định (Nam Định cũ) · Ninh Bình · quanh năm
Kẹo lạc vừng giòn thơm.