Đặc sản Vĩnh Long › Bánh kẹo
🍬 Bánh tét Trà Cuôn
Kim Hòa, Cầu Ngang (Trà Vinh cũ) — tỉnh Vĩnh Long
Bánh tét nhân đậu xanh, thịt mỡ, trứng muối, có loại thêm tôm khô hoặc lạp xưởng, đòn bánh to, nếp dẻo.
Mùa ngon
T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Quanh năm.
Cách chọn hàng chuẩn
Bánh ngon gói chặt, nếp mềm dẻo, nhân không chảy mỡ; xem ngày nấu vì bánh không để được lâu.
Bảo quản
Nhiệt độ thường, nơi khô thoáng — dùng tốt trong 3–5 ngày. Để lâu hơn thì cho ngăn mát rồi hấp lại.
Mang đi xa, lên máy bay
🥭 Đồ tươi sống (trái cây tươi, hải sản, thịt)
- Xách tay: Trái cây tươi nội địa thường mang được lượng vừa phải; hải sản, thịt tươi nên ký gửi trong thùng xốp.
- Ký gửi: Thùng xốp kín, đá gel thay đá viên (tránh chảy nước); đá khô chỉ được dùng có giới hạn và phải báo hãng.
- Ra nước ngoài: Nhiều nước cấm hoặc kiểm dịch nghiêm trái cây tươi, thịt, trứng — thường phải có giấy kiểm dịch. Đa số trường hợp: đừng mang.
- Đóng gói: Bọc từng trái, lót giấy, thùng có lỗ thoáng với trái cây; thùng xốp kín + túi nilon dày với đồ đông lạnh.
Quy định thay đổi theo hãng bay và nước đến — kiểm tra trước chuyến đi. Xem đủ quy tắc nhóm này.
Hợp làm quà
Tết Thăm hỏi Biếu người lớn tuổi · tầm giá phổ biến: Dưới 200 nghìn một phần quà.
Đặc sản khác của Vĩnh Long
Bưởi Năm Roi Bình Minh CDĐL
Bình Minh (Vĩnh Long cũ) · Vĩnh Long · tháng 1, 8–12
Bưởi trái hình quả lê, vỏ mỏng, múi ráo, ngọt thanh hơi chua nhẹ, phần lớn không hạt; được bảo hộ chỉ dẫn địa lý.
Cam sành Tam Bình
Tam Bình, Trà Ôn (Vĩnh Long cũ) · Vĩnh Long · tháng 1, 9–12
Vùng cam sành lớn của miền Tây, trái vỏ sần dày, múi vàng cam, nhiều nước, vị ngọt chua.
Gốm đỏ Mang Thít
Mang Thít (Vĩnh Long cũ) · Vĩnh Long · quanh năm
Vùng lò gạch, gốm đỏ ven sông Cổ Chiên, làm chậu, lu, đồ trang trí từ đất sét nung màu đỏ cam.
Kẹo dừa Bến Tre
Mỏ Cày, TP. Bến Tre (Bến Tre cũ) · Vĩnh Long · quanh năm
Kẹo nấu từ nước cốt dừa, mạch nha và đường, có nhiều vị như sầu riêng, lá dứa, đậu phộng; món quà gắn liền xứ dừa.
Bưởi da xanh Bến Tre CDĐL
Chợ Lách, Mỏ Cày (Bến Tre cũ) · Vĩnh Long · tháng 1, 8–12
Bưởi vỏ xanh, ruột hồng, múi ráo, ngọt thanh, được bảo hộ chỉ dẫn địa lý; Bến Tre là quê gốc của giống bưởi này.
Sầu riêng Cái Mơn
Cái Mơn, Chợ Lách (Bến Tre cũ) · Vĩnh Long · tháng 4–7
Chợ Lách là vùng sầu riêng lâu đời của miền Tây, nổi tiếng giống Ri6 và Monthong cơm vàng, béo.
Cùng nhóm bánh kẹo ở vùng khác
Ô mai Hàng Đường
Phố Hàng Đường (Hoàn Kiếm) · Hà Nội · quanh năm
Ô mai làm từ mơ, mận, sấu, gừng… tẩm đường, muối, cam thảo; phố Hàng Đường là nơi nổi tiếng nhất về món này.
Chè lam Thạch Xá
Thạch Xá, Thạch Thất (Hà Tây cũ) · Hà Nội · quanh năm
Bánh làm từ bột nếp rang, mật mía, gừng, lạc, cắt miếng vuông, dẻo thơm cay nhẹ.
Bánh đậu xanh Hải Dương
TP Hải Dương (Hải Dương cũ) · Hải Phòng · quanh năm
Bánh làm từ đậu xanh, đường, mỡ, ép khuôn vuông nhỏ, tan trong miệng.
Bánh gai Ninh Giang
Ninh Giang (Hải Dương cũ) · Hải Phòng · quanh năm
Bánh vỏ đen từ lá gai và bột nếp, nhân đậu xanh, dừa, mỡ; gói lá chuối khô.
Bánh đa Kế
Làng Kế (Bắc Giang cũ) · Bắc Ninh · quanh năm
Bánh đa nướng rắc vừng, giòn thơm.
Bánh phu thê Đình Bảng
Đình Bảng, Từ Sơn · Bắc Ninh · quanh năm
Bánh dẻo vỏ trong từ bột năng, nhân đậu xanh dừa, gói lá chuối buộc lạt đỏ.
Bánh cáy làng Nguyễn
Làng Nguyễn, Đông Hưng (Thái Bình cũ) · Hưng Yên · quanh năm
Bánh từ gạo nếp, mạch nha, gừng, cà rốt, vừng, cắt thanh.
Kẹo Sìu Châu
TP Nam Định (Nam Định cũ) · Ninh Bình · quanh năm
Kẹo lạc vừng giòn thơm.